• Видеонаблюдение в ресторане

    Январь 29, 2018 Нет комментариев

    Вас интересует установка систем видеонаблюдения в Минске? Необходимо соблюдать разные юридические тонкости, правильно подобрать оборудование, разобраться с нюансами установки всех элементов.

    Потребность в видеонаблюдении

    Сегодня проектирование систем видеонаблюдения занимает весьма важное место в процессе открытия современного ресторана или другого помещения общественного питания. В большинстве случаев, камеры позволяют контролировать работу персонала, бармены больше не будут воровать алкоголь, с кухни перестанут исчезать продукты.

    Преимущества установки камер:

    • Контроль за сотрудниками, их приходом на работу;
    • Если испорчено определенное оборудование — можно легко определить виновника;
    • Разобраться с посещаемостью заведения, понять, когда клиентов больше всего;
    • Понять, кто стал виновником возникшей конфликтной ситуации;
    • Премировать отдельных сотрудников, которые показывают действительно хороший пример остальному персоналу.

    Можно выделить только один минус использования такой охранной системы — в случае незаконной установки, любые записи не могут фигурировать в суде, как доказательная база.

    Юридические моменты

    Как сделать все действительно правильно:

    • Внести коррективы в правила, указать там пункт с видеонаблюдением и причину установки оборудования — к примеру, чтобы обеспечить максимальную безопасность персонала;
    • В специальном Положении нужно указать размещение камер, и лиц, которые имеют доступ к просмотру. Установка камер в туалетах и личных кабинетах запрещена;
    • Выдать специальный приказ, в котором есть официальные данные по времени установки камер;
    • Каждый работник должен подтвердить, что он знает о съемке.

    Где лучше всего устанавливать камеры

    Стоит выделить несколько наиболее актуальных зон:

    • На кухне — контроль за приготовлением пищи и сохранностью продукции;
    • Касса — лучше выбирать мощные камеры с подсветкой;
    • Общий зал — контроль поведения клиентов и качества обслуживания;
    • Бар — камеры смогут контролировать работу бармена и поведение посетителей;
    • Парковка — сохранность автомобилей клиентов.

    Выбирайте камеры, учитывая особенности помещения и требуемое количество оборудования, не стоит слишком сильно экономить, лучше всего остановить выбор на продукции действительно высокого качества. Наша компания поможет с выбором камер и установкой «под ключ» — axata.by.




    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *

    Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: